Descripción
¿Qué aprenderás en este Curso?
En este curso ONLINE aprenderás nuevas e innovadoras técnicas de decoración en galletas con motivo Pascua de resurrección junto a todas las técnicas, tips y procedimientos necesarios para hacer estas hermosas galletas!
Estas exquisitas galletas están hechas con ingredientes sencillos y nada rebuscados para que tengas un trabajo fácil y centrarte solo en el aprendizaje!
Aprenderás a…
- Realizar unas exquisitas galletas de cardamomo y vainilla.
Variaciones de los ingredientes para obtener diferentes sabores como chocolate y naranja, canela , anis, etc
Descubrirás todos los tips de amasado, estirado, horneado y conservación.
Cómo sacar provecho a tu deshidratador.
Realizaremos 2 receta de glasé real.
Trabajaremos consistencias sin delineado.
Trabajaremos con varios tipos de boquillas con las cuales realizaremos diferentes decoraciones
¿Qué técnicas de decoración aprenderás?
- Hacer galletas sin cortadores
- Trabajar con técnica acuarela
- Trabajar con 2 diferentes consistencias de grasa real
- Como realizar y utilizar césped o pasto comestible
- Tecnica Web on Wet
- Técnica Brush Embroderie
- Aplicación de Azúcares
- Correcto delineado doble
- Traspaso de imagen sin proyector
- Realización de florecitas en grasa real como besitos y violetas
- Aplicaciones con lápices comestibles
¿QUÉ INCLUYE EL CURSO?
GALLETAS DECORADAS PASCUA-
Acceso INMEDIATO al curso una vez realizada la compra
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Video-Lecciones Claras y específicas a través de nuestra plataforma especial
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Almacenamiento seguro y exclusivo en tu cuenta AG Cake School
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Todas las recetas en PDF y manual paso a paso para realizar tu curso
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Acceso Ilimitado a las Video-Clases ¡De por vida!
Limitado