Descripción
¿Qué aprenderás en este taller virtual?
Dado el éxito del curso COOKIE BOX VOL.1 hemos desarrollado las segunda parte de este fantástico curso! Aprende todas las técnicas, tips y procedimientos necesarios para hacer esta nueva y exquisita Cookie Box ampliar tu oferta y así poder tener más opciones para tus clientes y amigos!
Estas exquisitas galletas están hechas con ingredientes sencillos y nada rebuscados para que tengas un trabajo fácil y centrarte solo en el aprendizaje!
Aprenderás a…
- Realizar 9 recetas diferentes de GALLETAS especial para Cookie Box.
- Cómo conservarlas.
- Cómo darles intensidad de sabor, las temperaturas ideales para trabajarlas y todos los tips para sacarle el máximo provecho.
- Cómo lograr unas galletas crujientes o blanditas según su tipo y variedad.
¿Qué galletas realizaremos?
- Marshmallow de fruta natural
- Stollen Cookies
- Doble Chocolate & Menta
- Biscotti Rápido
- Crescent de Nueces
- Lemon Sandwich
- Crinckles de Red Velvet
- Speculoos Danesas
- Streusel de Frutos Rojos
¿QUÉ INCLUYE EL CURSO?
COOKIE BOX VOL. 2 (VIRTUAL)
$
19.900
PESOS CHILENOS
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Acceso INMEDIATO al curso una vez realizada la compra
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Video-Lecciones Claras y específicas a través de nuestra plataforma especial
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Almacenamiento seguro y exclusivo en tu cuenta AG Cake School
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Todas las recetas en PDF y manual paso a paso para realizar tu curso
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Acceso Ilimitado a las Video-Clases por 12 meses
Limitado
