Descripción
Este curso online Tutorizado esta pensado para todas las reposteras que quieran aprender desde 0 o bien perfeccionar lo que ya sabes y complementar tus conocimientos en todo lo relacionado a este increíble mundo de las galletas!
¡Aprenderás a trabajar con 10 exclusivas galletas con todas las técnicas y procedimientos necesarios para que puedan aprender y hacer todos nuestros diseños con el máximo detalle!
Tendras disponible el curso completo con más de 20 video clases en donde podrás ver todo el paso a paso grabado para que puedas realizar tranquilamente desde la comodidad de tu casa tus hermosas galletas.
Tienes Dudas? Estaremos siempre conectadas gracias al grupo privado de Facebook exclusivo del curso y además nos reuniremos en vivo para que puedas preguntar todas las dudas que tengas y aprovechar al máximo el curso!
¿Qué Aprenderás en este curso Tutorizado?
- Realización de exquisitas y aromáticas galletas de jengibre y especias
- Instrucción sobre la elaboración de tu propio sabor de galletas de jengibre
- Tips de amasado, estirado y conservación de galletas.
- Secado de galletas con y sin deshidratados
- Aprendizaje de recetas Glasé Real
- Trabajo y aprendizaje de distintas consistencias para decorar tus galletas
- Decoración de galletas en base. técnicas con y sin boquillas
Aprenderás variadas técnicas de decoración tales como...
- Elaboración de galletas sin cortador
- Trabajo con técnicas de acuarela
- Trabajar con 2 diferentes consistencias de glasa real
- Escritura sencilla sobre galletas
- Técnica Wet on Wet
- Aplicación de detalles en polvos metalizados
- Correcto delineado doble
- Traspaso de letras sin proyector
- Realización de florecitas en grasa real como besitos y rosetas
- Aplicaciones con lápices comestibles
¿QUÉ INCLUYE ESTE CURSO ONLINE?
-
Acceso INMEDIATO al curso una vez realizada la compra
-
Todas las recetas en PDF y manual paso a paso para realizar tu curso
-
Acceso Ilimitado a las Video-Clases
-
Video-Lecciones Claras y específicas a través de nuestra plataforma digital
-
Almacenamiento seguro y exclusivo en tu cuenta AG Cake School
