Descripción
¿Qué aprenderás en este curso online virtual?
GALLETAS DECORADAS INTERMEDIO VIRTUAL está pensado para seguir perfeccionando y complementando tus conocimientos en todo lo relacionado en este hermoso mundo de las galletas!
Aprenderás a…
- Realizar exquisitas y aromáticas galletas de limón & cardamomo.
- Variaciones de los ingredientes para obtener diferentes sabores.
- Tips de amasado, estirado, horneado y conservación de estas exquisitas galletas.
- 2 recetas de Glasé real.
- Trabajar diferentes consistencias para decorar.
- Trabajar con diversos tipos de boquillas para realizar diferentes decoraciones.
¿Qué técnicas aprenderemos?
- Aplicación de lentejuelas o sequins.
- Trabajar con papel de arroz.
- Decoración con Stencil.
- Polvos Metalizados.
- Realización de Transfer.
- Acuarela sobre glasa (Distinta a sobre fondant)
- Técnica Marbeling ultra rápido.
- Técnica de arrastre
¿QUÉ INCLUYE EL CURSO?
GALLETAS DECORADAS INTERMEDIO (VIRTUAL)
$
24.900
PESOS CHILENOS
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Acceso INMEDIATO al curso una vez realizada la compra
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Video-Lecciones Claras y específicas a través de nuestra plataforma especial
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Almacenamiento seguro y exclusivo en tu cuenta AG Cake School
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Todas las recetas en PDF y manual paso a paso para realizar tu curso
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Acceso Ilimitado a Video-Clases por 12 meses
Limitado