Descripción
¿Qué aprenderás en este curso taller virtual?
JOYERO EN GALLETA DECORADA está pensado para todas l@s reposter@s que quieran aprender desde 0 o perfeccionar la técnica de este maravilloso mundo complementando tus conocimientos en todo lo relacionado en el mundo de las galletas!
Aprenderás a…
- Realizar exquisitas Galletas de Jengibre & Especias especial para ESTRUCTURAS.
- Tips de amasado, estirado, horneado y conservación.
- Cómo secar tus galletas con y sin deshidratador
- 2 Recetas de glasé real siendo una de ellas el Glasé especial para este tipo de trabajos.
- Trabajar consistencias sin delineado.
- Trabajar con diversos tipos de boquillas y trabajar con ellas.
¿Qué técnicas aprenderemos?
- Trabajar con 2 diferentes consistencias de glasa
- Montaje de estructuras
- Trabajar técnicas de acuarela al detalle
- Ramo de flores glase real
- Aplicaciones en polvos metalizados
- Aplicaciones con lápices comestibles
¿QUÉ INCLUYE EL CURSO?
JOYERO EN TORTA (VIRTUAL)
$
19.900
PESOS CHILENOS
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Acceso INMEDIATO al curso una vez realizada la compra
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Video-Lecciones Claras y específicas a través de nuestra plataforma especial
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Almacenamiento seguro y exclusivo en tu cuenta AG Cake School
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Todas las recetas en PDF y manual paso a paso para realizar tu curso
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Acceso Ilimitado a las Video-Clases por 12 meses
Limitado