Descripción
¿Qué aprenderás en este curso online virtual?
GALLETAS DECORADAS BASICO esta pensado para todas l@s reposter@s que quieran aprender desde 0 o perfeccionar la técnica de este maravilloso mundo complementando tus conocimientos en todo lo relacionado en el mundo de las galletas!
Aprenderás a…
- Realizar exquisitas galletas de limón & Cardamomo.
- variaciones de los ingredientes para la obtención de distintos sabores.
- Tips de amasado, estirado, horneado y conservación de tus galletas.
- Secar tus galletas con y sin deshidratados.
- Realizar 2 recetas de glasé real.
- Trabajar consistencias sin delineado.
- Trabajar con varios tipos de boquillas con las cuales haremos diferentes decoraciones.
¿Qué técnicas aprenderemos?
- Trabajar con 2 diferentes consistencias de grasa real.
- Técnica Wet on Wet.
- Aplicación de Confetti.
- Correcto delineado doble.
- Traspaso de imagen sin proyector.
- Aplicaciones en polvos metalizados.
- Aplicaciones con lápices comestibles.
¿QUÉ INCLUYE EL CURSO?
GALLETAS DECORADAS BASICO (VIRTUAL)
$
24.900
PESOS CHILENOS
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Acceso INMEDIATO al curso una vez realizada la compra
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Video-Lecciones Claras y específicas a través de nuestra plataforma especial
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Almacenamiento seguro y exclusivo en tu cuenta AG Cake School
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Todas las recetas en PDF y manual paso a paso para realizar tu curso
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Acceso Ilimitado a las Video-Clases por 12 meses
Limitado
