Andrea Gorigoitia Cake School

Cookie Box Vol. 2 & 3 (18/7/21)

$39.990

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Descripción

¿Qué aprenderás en este curso online virtual?

Dado el éxito del curso COOKIE BOX VOL.1 hemos desarrollado este EXCLUSIVO pack especial de Cookie Box Vol 1 & 2 de este fantástico curso! Aprende todas las técnicas, tips y procedimientos necesarios para hacer esta nueva y exquisita Cookie Box ampliar tu oferta y así poder tener más opciones para tus clientes y amigos!

Estas exquisitas galletas están hechas con ingredientes sencillos y nada rebuscados para que tengas un trabajo fácil y centrarte solo en el aprendizaje!

Aprenderás a…

  • Realizar 17 recetas diferentes de GALLETAS especial para Cookie Box.
  • Cómo conservarlas.
  • Cómo darles intensidad de sabor, las temperaturas ideales para trabajarlas y todos los tips para sacarle el máximo provecho.
  • Cómo lograr unas galletas crujientes o blanditas según su tipo y variedad.

¿Qué galletas realizaremos?

Cookie Box Vol. 2 

  1. Marshmallow de fruta natural
  2. Stollen Cookies
  3. Doble Chocolate & Menta 
  4. Biscotti Rápido
  5. Crescent de Nueces
  6. Lemon Sandwich
  7. Crinckles de Red Velvet
  8. Speculoos Danesas
  9. Streusel de Frutos Rojos 
 
Cookie Box Vol. 3
  1. Choco Peanut Cookies
  2. Tofee & Nueces Bars
  3. Austriacas de cítricos
  4. Coconut Candy Bars
  5. Oties Naranja & Avena 
  6. Tacitas de Manzana & Canela
  7. Aros de merengue & Frambuesas Cookies
  8. Cookies Almendras & Sésamo Blanco
 

¿QUÉ INCLUYE EL CURSO?

COOKIE BOX VOL. 2 & 3 TUTORIZADO
$ 39.990 PESOS CHILENOS
  • Recetario con todas las recetas del curso en PDF
  • Video-Lecciones Claras y específicas a través de nuestra plataforma especial de cursos
  • Almacenamiento seguro y exclusivo en tu cuenta AG Cake School de todos tus cursos
  • Acceso Exclusivo a Grupo Facebook de alumnas antiguas AG Cake School
  • Acceso Ilimitado a Video-Clases por 12 meses
  • Asesoria de Andrea Gorigoitía durante el curso
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