Descripción
El chocolate Barry Callebaut es conocido por su consistencia y facilidad de uso, desde el templado hasta el revestimiento, la inmersión y el moldeado, por nombrar sólo algunos usos. Callebaut es líder mundial en innovaciones técnicas para productos de chocolate y ofrece chocolate de alta calidad, elaborado con manteca de cacao 100% y vainilla Bourbon. Los chispas/botones de chocolate belga son perfectos para fuentes de chocolate, pasteles, postres, panadería, decoración, fondues de chocolate, fabricación de chocolates, revestimiento y fabricación de moldes.
