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2. MANTEQUILLA DE MANÍ EN LAS NUBES
3. AVELLANAS, ALMENDRAS & FRUTOS ROJOS
4. RED VELVET & CREMA DE QUESO
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- RECETA DE MANTEQUILLA VEGETAL
- GUÍA DE SUSTITUCIÓN DE INGREDIENTES
- RECETA DE CONFITURA VEGANA
- VEGAN BITES
- LOCURA DE CHOCOLATE
- THUMBPRINT DE COCO y ARÁNDANOS
- PEANUT SANDWICH
- GALLETITAS DE AVELLANAS
- COOKIES DE JENGIBRE y MANZANA
- TEA TIME COOKIES
- TOPISIMA DE AVENA y COCO
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Andrea Gorigoitía, Repostera con más de 20 años de experiencia.
Me especialicé en Tortas de Bodas, galletas y eventos, trabajando con los caterings más importantes de la ciudad y en lugares tan emblemáticos como La Ciudad de las Ciencias y Las Artes de Valencia, España.
Monté mi propia Escuela…PASTRY SCHOOL SWEETIE CAKES. Aprendía en mis viajes de capacitación constantes para ir a la vanguardia en las nuevas técnicas, logrando así, tener cientos de alumnas venidas desde toda España, Portugal, Rumanía, Panamá, México, etc.
Actualmente estoy concentrada en mi propio Studio en Chile y en el desarrollo de nuevos proyectos en el área educación y producto, sin dejar de impartir clases privadas y grupales en diferentes partes del mundo.
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